Burgeri din miez de nuca si alune
 
      Burgeri din miez de nuca si alune
- Se incalzeste o lingura de ulei in care se va cali ceapa si usturoiul timp de 5 minute, dupa care se adauga ciupercile si ardeiul pentru inca 3 minute.

Timp de preparare: 20 minute, plus 
30 minute pentru racire
Timp de gatire: 30 minute
Ingrediente:
- 225 grame amestec de alune si nuci, nesarate
- 2 linguri ulei de masline
- 1 ceapa, taiata marunt
- 2 catei de usturoi zdrobiti
- 85 grame ciuperci taiate marunt
- 1 ardei mic galben, taiat marunt
- 1 cana farimituri proaspete din paine integrala
- 1 morcov ras
- 1 lingura patrunjel proaspat, taiat marunt
- 2-3 frunze de salvie, taiate marunt
- 1 ou batut
- putina faina integrala
- sare de mare si piper negru dupa gust
Servire (4 portii):
- 4 chifle din grane
- frunze de laptuca
- felii de rosii
- ketchup
Mod de preparare:
Se incalzeste o lingura de ulei in care se va cali ceapa si usturoiul timp de 5 minute, dupa care se adauga ciupercile si ardeiul pentru inca 3 minute. Se ia tigaia de pe foc si se amesteca restul ingredientelor (cu exceptia celor pentru servit, a uleiului ramas si fainei).
Cu mainile umede se formeaza 4 burgeri, se 
rostogolesc prin faina si se lasa la frigider acoperiti cu folie de plastic cel 
putin 30 minute.
 
Burgerii se aseaza intr-o tava, se ung cu uleiul 
ramas si se lasa in cuptorul incins la 190 grade C (375 grade F) pentru 20 
minute. 
Se serveste burger-ul in mijlocul unei chifle cu frunze de laptuca, felii de rosii si ketchup.
Va dorim pofta buna!
autor: Desprecopii.com
Toate 
drepturile rezervate (c) 2011
Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:
- De ce este alimentatia copilului nostru atat de nesanatoasa?
- 10 alimente care stimuleaza creierul copilului
- Necesarul de fluoruri ale copilului
- Cum stimulam copiii sa manance legume
- 10 metode de a creste un copil rasfatat - si cum va puteti schimba abordarea asupra disciplinei copilului
- Cum sa construiesc un meniu sanatos pentru copilul meu?
- Cum ajutam copiii sa manince sanatos?
- E-urile din mancarea copiilor nostri
- E-uri "bune", E-uri rele
Bolile copilului
 La Medicul va Raspunde 
veti gasi sute de raspunsuri la 
intrebarile puse medicilor Desprecopii.com
 La Medicul va Raspunde 
veti gasi sute de raspunsuri la 
intrebarile puse medicilor Desprecopii.com
Despre refuzul copilului de a manca veti citi:
Idei de papica pentru copilasi
Pentru retete delicioase si inspiratie, cititi urmatoarele topicuri de pe forumul Desprecopii.com:
 Forumuri specializate ale comunitatii
 Forumuri specializate ale comunitatii
 Clinica Virtuala DC
Clinica Virtuala DC
Consultanta medicala 
online. 
 In floarea copilariei (4-12 
ani)
In floarea copilariei (4-12 
ani)
Ce sentimente ti-a produs acest articol?
Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!
Scrie un comentariu
Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII